Introducción
Los brownies de Nutella son un delicioso postre que combina la esponjosidad de un brownie clásico con el rico sabor del famoso untar de avellanas y cacao. Esta receta es perfecta para quienes buscan un postre fácil de prepararse y que impresione a todos. Con ingredientes simples y un resultado espectacular, estos brownies son ideales para cualquier ocasión.
Ingredientes detallados con medidas
| Ingrediente | Cantidad |
|---|---|
| Nutella | 1 taza |
| Huevos | 2 grandes |
| Harina | 1/2 taza |
| Azúcar | 1/2 taza |
| Extracto de vainilla | 1 cucharadita |
| Sal | 1 pizca |
Tiempo de preparación
El tiempo de preparación para estos brownies es de aproximadamente 10 minutos.
Tiempo de cocción
La cocción tardará entre 20 y 25 minutos en un horno precalentado.
Tiempo total
El tiempo total para preparar y hornear los brownies es de alrededor de 30 a 35 minutos.
Rendimiento
Esta receta rinde aproximadamente 12 brownies, perfectos para compartir o disfrutar en solitario. ¡Atrévete a deleitarte con esta deliciosa receta de brownies de Nutella!
Instrucciones y direcciones detalladas
Paso 1: Precalentar el hornoPrecalienta tu horno a 350 grados Fahrenheit (175 grados Celsius). |
Paso 2: Preparar el moldeEngrasa un molde para hornear de 8×8 pulgadas o cúbrelo con papel pergamino. |
Paso 3: Mezclar los ingredientes mojadosEn un tazón grande, mezcla la Nutella y los huevos hasta que estén bien combinados. |
Paso 4: Incorporar ingredientes secosAgrega la harina, la sal y la vainilla a la mezcla de Nutella y mezcla hasta que esté bien incorporado. |
Paso 5: Hornear los browniesVierte la mezcla en el molde preparado y hornea durante 20-25 minutos. |
Paso 6: Enfriar y servirDeja enfriar los brownies en el molde antes de cortarlos en cuadrados y servir. |
Notas
Nota 1: Almacenamiento
Los brownies se pueden almacenar en un recipiente hermético a temperatura ambiente hasta por 3 días.
Nota 2: Variaciones
Puedes agregar nueces, chispas de chocolate o malvaviscos a la mezcla para mayor textura y sabor.
Nota 3: Prueba de cocción
Para verificar si están listos, inserta un palillo en el centro; debe salir con migas húmedas.
Técnicas de cocina
Usar ingredientes a temperatura ambiente
Asegúrate de que los ingredientes como los huevos y la mantequilla estén a temperatura ambiente para obtener una mejor mezcla y textura en los brownies.
Mezclar adecuadamente
Es importante no sobremezclar la masa después de añadir la harina. Mezcla solo hasta que los ingredientes estén unidos para evitar que los brownies queden duros.
Prueba del palillo
Utiliza un palillo para verificar la cocción de los brownies. Debe salir con algunas migajas húmedas, no completamente limpio.
Preguntas frecuentes
¿Puedo usar otro tipo de chocolate en lugar de Nutella?
Sí, puedes utilizar otro tipo de crema de avellanas o incluso chocolate derretido si lo prefieres.
¿Cómo almacenamiento los brownies?
Los brownies se pueden almacenar en un recipiente hermético a temperatura ambiente durante varios días o en el refrigerador para prolongar su frescura.
¿Puedo congelar los brownies?
Sí, los brownies se pueden congelar. Asegúrate de envolverlos bien y almacenarlos en un recipiente apto para congelador.
Conclusión
Estos brownies de Nutella son una deliciosa opción para satisfacer tus antojos de chocolate. Con su textura fudgy y su rico sabor a avellanas, seguramente serán un éxito en cualquier ocasión. Ideal para compartir con amigos o disfrutar en un momento de indulgencia personal.
Más sugerencias de recetas y combinaciones
Brownies de Nutella con nueces
Agrega nueces picadas a la mezcla para un crujido adicional y un sabor más profundo.
Brownies de Nutella y menta
Incorpora extracto de menta a la masa para un toque refrescante que combina perfectamente con el chocolate.
Brownies de chocolate blanco y Nutella
Mezcla trozos de chocolate blanco en la masa para un contraste de sabores y colores.
Brownies de Nutella y malvavisco
Agrega malvaviscos miniatura a la parte superior antes de hornear para un acabado pegajoso y delicioso.
Brownies de Nutella y plátano
Incorpora plátano maduro machacado en la mezcla para añadir dulzura natural y suavidad.
Sundae de brownies de Nutella
Sirve los brownies calientes con helado, crema batida y salsa de chocolate para un postre espectacular.